2023年02月15日
２０２３前期新規講座のご案内～本場戸隠そば打ち講座～
すみへいカルチャーセンターは皆様の「ヤル気」を応援します!!
～２０２３前期新規講座のご案内～館外
№５６１０ 本場戸隠そば打ち講座(５～７月)
月曜日 １１：００～１３：００
受講料 １６，５００円(教材費込)(５回)
講師 戸隠そば博物館講師陣 徳武文香ほか
会場 戸隠そば博物館とんくるりん(長野市戸隠３０１８)
そばの名産地・戸隠でそば打ちを楽しく学びます。戸隠に伝わる一本棒丸延しというそば打ち方法を丁寧に指導します。そば粉はこだわりの戸隠産。「水回し」「こね」「延し」「切り」といったそば作りの全工程を学ぶので、ご自身で美味しいお蕎麦が打てるようになります。初めての方でも一から学べます。お気軽にどうぞ。
◆新規募集開始日◆
３月５日(日)９：００～１３：００
３月５日以降は営業時間内にて随時受付いたします。
受講料(現金のみ)をご持参ください。
窓口先着順
ご希望の講座はお早めにお申し込みください。
◇３月２日(木)新聞折込