すみへいカルチャーセンター

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～２０２１後期新規講座のご案内・館外講座～

№５６１０　本場戸隠そば打ち講座【入門】１０～１１月

月曜日　１１：００～１３：００

受講料　１６，５００円(教材費込)(５回)

講師　戸隠そば博物館 講師陣 徳武文香ほか

会場　戸隠そば博物館とんくるりん　長野市戸隠３０１８

古くからのそばの産地・戸隠でそば打ちを楽しく学びます。そば打ち講師陣が、一本棒丸延しという戸隠流のそば打ち方法を、そば粉をまぜるところから「こね」「延し」「切り」と分かり易く指導します。初めての方でも一から学べる入門編です。お気軽にどうぞ。

◆新規募集開始日◆

９月５日(日)９：００～１３：００

９月５日以降は営業時間内で定員になるまで受付ます。

受講料をご持参ください(現金のみ)。

窓口先着順

ご希望の講座はお早目にお申し込みください。

◇９月２日(木)新聞折込